1912 senesinden itibaren espresso, cappucino makinaları ve kahve değirmenleri üreten CIMBALI kaliteye olan olağanüstü tutkusu ve markayı sektörün en üst noktasına taşıyan yenilikleri ile tüm dünyada espresso kahve kültüründe bir otorite konumuna gelmiştir.